"Kem hành nước tương" - Món ăn mùa hè không dành cho những người sợ hành

Mới đây, đất nước xứ Phù Tang lại nghĩ ra ra một loại kem độc lạ dành riêng cho những người không thích ăn đồ ngọt. Lấy ý tưởng từ món mì Udon truyền thống, một quán kem tại Nhật Bản là sáng tạo ra những cây kem hành lá nước tương vô cùng độc đáo.

Theo tìm hiểu, kem được đánh bông lên từ trứng sau đó kết hợp với nước gừng và tạo hình giống như sợi mì Udon. Lúc ăn thì rắc thêm chút hành lá và rưới nước tương lên trên. Khi ăn kèm rất mềm và mịn, có vị sữa trứng và gừng.

Vị ngọt mát dịu và nước tương thơm thơm được người dân địa phương đánh giá là một sự kết hợp hoàn hảo.

Độ mặn vừa phải của món kem làm nổi bật hương vị đậm đà tương tự như caramen muối. Đây là món tráng miệng thích hợp cho những ai không thích đồ ngọt nhưng vẫn muốn ăn kem vào mùa hè.

Món kem này được bán với giá 350 yên (hơn 70.000 đồng) bao gồm cả thuế. Sau khi hình ảnh của món kem được đăng tải lên mạng xã hội đã trở nên vô cùng nổi tiếng. Rất nhiều người cảm thấy tò mò đều tìm đến quán thử và check in với món kem.